内容介绍:
本书是尚锦文化编写的一本面食系列丛书,本书介绍了138道制作简单、营养丰富的家常小炒的制作方法,小炒是我们家常饮食当中非常重要的一种菜肴加工手段,新手下厨,炒菜最简单,老手出招,炒菜见功夫,本书由高手支招,让您从容掌勺。
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本书是尚锦文化编写的一本面食系列丛书,本书介绍了138道制作简单、营养丰富的家常小炒的制作方法,小炒是我们家常饮食当中非常重要的一种菜肴加工手段,新手下厨,炒菜最简单,老手出招,炒菜见功夫,本书由高手支招,让您从容掌勺。
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